Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Jenis pengisar

Sukar untuk membayangkan dapur moden tanpa peralatan rumah tangga. Salah satunya adalah pengisar. Ia melakukan sejumlah besar fungsi dan membolehkan pelayan wanita menjimatkan masa dan usaha memasak. Tetapi apa jenis pengisar hari ini dijual dan bagaimana mereka berbeza antara satu sama lain, kami akan memberitahu anda dalam artikel ini.







8 gambar

Tujuan

Blender adalah salah satu alat dapur penting. Ia direka untuk pengisaran dan pencampuran produk. Peranti ini sesuai untuk menyediakan mousses, minuman, daging cincang dan kentang lenyek, untuk mengisar buah-buahan, sayur-sayuran, kacang dan ais.

Pengisar itu dapat melakukan proses dapur yang paling memakan masa yang berkaitan dengan memasak. Pada masa ini terdapat pelbagai klasifikasi perkakas dapur ini. Kami akan memberi tumpuan hanya kepada sebahagian daripada mereka.


Jenis peranti

Semua pembaur yang sedia ada dibahagikan kepada penggunaan profesional dan rumah. Mereka berbeza antara satu sama lain dalam saiz, keupayaan, bilangan muncung dan mod, serta dalam kerumitan kawalan.

Pemerah juga dikuasakan dari rangkaian elektrik, dan boleh beroperasi secara autonomi pada bateri atau bateri yang boleh dicas semula. Oleh itu, varieti pertama mempunyai kapasiti dan kelantangan yang besar, dan yang kedua dapat digunakan apabila tidak ada akses ke listrik.


Semua jenis peranti ini juga dibahagikan kepada tiga terbesar di kalangan klasifikasi kumpulan:

  • Stationary (planet). Berbeza kerja autonomi. Terdiri daripada pendirian, penutup pelindung, mangkuk dan pisau. Apa yang diperlukan apabila menggunakannya adalah meletakkan produk di dalam mangkuk, pilih mod dan kuasa dan hidupkannya. Ia adalah jenis peranti yang tidak dapat digunakan dengan lebih baik untuk mencampurkan produk dan hidangan semi cecair atau cecair. Kelebihan utama termasuk kemudahan penggunaan, serta fungsi pembersihan diri. Dalam kebanyakan kes, model sedemikian tidak perlu mencuci tangan mereka. Ia hanya perlu untuk menuangkan air ke dalam mangkuk dan hidupkan peranti selama dua minit, kemudian kosongkan dan keringkannya. Di samping itu, pengisar pegun sering lebih murah daripada pengisar tenggelam.

  • Tenggelam Model (desktop) peranti ini adalah peranti terpanjang yang terdiri daripada motor, pemegang dan pisau. Oleh kerana ia sudah jelas dari namanya, semasa menggunakannya, ia perlu bukan sahaja untuk membenamkannya dalam mangkuk dengan produk, tetapi juga untuk memegangnya sepanjang masa. Di samping itu, banyak model jenis ini dijual tanpa bekas khas, yang membolehkannya menggunakannya dalam sebarang hidangan.

Lebih baik menggunakan model penyerapan sedemikian untuk mengisar sejumlah kecil produk keras dan lembut. Ia mengambil banyak masa untuk menghancurkan makanan yang banyak dengan bantuan mereka.


  • Gabungan peranti itu. Malah, ia adalah pemproses makanan mini, kerana ia merangkumi dua model yang diterangkan di atas dan lampiran tambahan kepada mereka. Tetapi pengadun juga berbeza antara satu sama lain dalam ciri-ciri kerja mereka.





7 gambar

Apa yang perlu anda perhatikan

Apabila membeli pembantu yang tidak dapat ditukar ini, anda harus memberi perhatian khusus kepada ciri teknikalnya, yang mana pengilang menyatakan. Fleksibiliti menggunakan pengisar, hayat perkhidmatannya dan, tentu saja, harga bergantung kepada mereka. Antara ciri-ciri utama adalah seperti berikut:

  • Kuasa peranti. Perlu diingat bahawa semakin tinggi kadarnya, semakin banyak pengadun itu berfungsi. Peranti dengan kadar terendah 220 W hanya sesuai untuk mengisar sayur-sayuran dan buah-buahan, keju dan sayur-sayuran. Model yang lebih kuat dari 500 W adalah ideal walaupun untuk mengisar ais dan sebarang produk pepejal.
  • Jumlah mangkuk. Segera ia harus diperhatikan bahawa ia dibahagikan kepada dua jenis: bekerja dan berguna. Yang pertama menunjukkan kapasiti nominal mangkuk, dan jumlah berguna adalah nyata dan ia akan sentiasa kurang daripada yang pertama dengan sekurang-kurangnya 200 ml. Pakar mengesyorkan model pembelian untuk kegunaan rumah dengan kapasiti mangkuk sehingga dua liter.
  • Bilangan kelajuan. Model yang lebih berfungsi adalah, lebih banyak terdapat kelajuan di dalamnya, sebagai peraturan, dari dua hingga tujuh. Untuk kegunaan peribadi, model ini sesuai dengan bilangan kelajuan sehingga 5. Tetapi dalam pengisar industri, jumlah mereka boleh mencapai 15.

  • Sumber kuasa Sehingga baru-baru ini, semua peralatan dapur berfungsi hanya untuk elektrik. Hari ini, pasaran mempunyai model yang dijalankan pada bateri atau bateri boleh dicas semula. Adalah lebih baik untuk membeli pengisar gabungan yang boleh berfungsi baik dari bekalan utama dan dari bateri.
  • Bahan Mangkuk. Bahagian peranti ini boleh diperbuat daripada logam, plastik, silikon atau juga kaca. Sudah tentu, mangkuk logam akan menjadi yang paling kuat dan paling tahan lama.

  • Terdapat muncung tambahan. Dalam satu tangan, lebih banyak fungsi dengan bantuan mereka peranti boleh melakukan, lebih baik. Sebaliknya, dalam praktiknya sering ternyata bahawa beberapa muncung tidak digunakan sama sekali, dan dengan itu wang untuk mereka diberikan sia-sia. Oleh itu, anda harus segera memutuskan mana muncung pengisar masa depan anda harus ada.
  • Membersihkan peranti. Mencuci pengisar dengan tangan anda tidak begitu sukar, tanpa mengira jenisnya. Tetapi ada bahaya cedera oleh pisau tajamnya. Oleh itu, lebih baik, tentu saja, untuk memperoleh model yang dilengkapi dengan fungsi pembersihan diri.

Ia adalah ciri asas yang akhirnya memberi kesan kepada kos akhir peranti ini. Peranan penting dalam penetapan harga ini juga dimainkan oleh kemasyhuran pengeluar. Pemimpin pasaran tidak tergesa-gesa untuk mengaitkan reputasi mereka, jadi mereka menggunakan bahan berkualiti tinggi dalam pembuatan perkakas dapur rumah, yang menyebabkan peningkatan nilai jualan produk siap.

Penjagaan yang betul

Tetapi tidak kira bagaimana pengisar berkualiti tinggi dan mahal, dia, seperti mana-mana unit dapur lain memerlukan penjagaan yang betul. Semua unsur, muncung, pemukul dan pemegang yang boleh ditanggalkan selepas setiap penggunaan mesti dibasuh dalam air suam dengan spons.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan berus logam keras, mereka boleh menggaru mangkuk dan logam pisau, yang akan mengurangkan hayat berguna mereka.

Sebelum mengeluarkan peranti untuk penyimpanan, ia perlu dibersihkan dengan teliti. Ini akan mengelakkan bau yang tidak menyenangkan dan pembentukan acuan.

Sekiranya ada kesalahan, sangat tidak diingini untuk cuba menghilangkannya dengan tangan anda sendiri. Adalah lebih baik untuk menghubungi kedai pembaikan syarikat, dan jika tidak, kemudian ke kedai pembaikan yang baik.


Dan akhirnya, saya ingin mengatakan bahawa pengisar di dapur bukanlah kehendak yang mudah, tetapi kemewahan yang diperlukan. Ia mempercepatkan dan mempermudah proses memasak, mudah dan mudah digunakan, dan, bergantung pada model tertentu, juga sangat berfungsi. Ia tidak bernilai menjimatkan pada pemerolehannya dan lebih baik untuk memberikan keutamaan kepada pengeluar terkenal yang telah memperoleh nama mereka dengan produk berkualiti. Lagipun, anda mendapatkan diri anda sebagai pembantu selama bertahun-tahun.






7 gambar

Tonton video itu: Resepi Kek Pandan Kukus Gebu Guna Blender (September 2019).

Tinggalkan Komen Anda