Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Pembuat kopi di rumah

Apabila anda memerlukan pembuat kopi baru untuk rumah anda, kami pergi ke kedai dan, tentu saja, kami mahu memilih yang paling cantik dan berkualiti tinggi. Ia boleh menjadi sukar untuk mengetahui mana mesin kopi adalah lebih baik - apa jenis, jumlah dan reka bentuk apa. Lagipun, semua orang memerlukan yang terbaik, sehingga ia berlangsung lama dan tidak terlalu mahal.

Pandangan

Untuk memahami model mana yang terbaik untuk rumah, anda perlu sekurang-kurangnya memahami apa perbezaan di antara mereka. Pembuat kopi adalah:

  • titisan;
  • geyser;
  • tengkuk elektrik;
  • carob - mereka menyediakan espresso;
  • mesin espresso.





Basikal elektrik tentu saja bukan pembuat kopi, tetapi sebaliknya cerek elektrik, tetapi ia tidak mematikan apabila air mendidih, sehingga saat ini perlu dikawal secara bebas.

Bagaimana hendak membuat pilihan?

Apabila anda pergi ke gedung perkakas rumah untuk memilih pembuat kopi, mata anda akan berbeza dari pelbagai model. Mereka semua cantik dan berfungsi, jadi ia tidak dapat difahami sepenuhnya bagaimana anda boleh memilih satu perkara. Pertama sekali, anda harus memutuskan apa yang anda perlukan - pembuat kopi atau mesin kopi. Pilihan kedua, tentu saja, lebih curam, tetapi akan menelan belanja yang cukup mahal. Perkakas rumah sedemikian dicirikan oleh kerumitan reka bentuk, kebarangkalian dan kos yang tinggi.

Mesin kopi

Peranti multifungsi ini adalah pengisar kopi dengan pembuat kopi. Dia sendiri mengisar benih, meletakkan serbuk dalam penapis, melepasi air panas melalui itu, menghilangkan jisim buangan - dan semua ini sendiri, tanpa pertolongan anda.

Kopi dalam peranti ini hanya digunakan berkualiti tinggi, kerana kopi yang baru ditanam mengekalkan semua ciri pemakanannya dan tidak hilang rasa. Untuk mengawal peranti ini mempunyai mikropemproses. Sudah jelas bahawa fungsi sedemikian tidak akan dapat melakukan peranti murah dan padat.

Rozhkovaya

Ia hanya mempunyai satu fungsi - ia melepasi air panas melalui kopi termampat. Tetapi ini adalah perkara utama yang diperlukan untuk membuat kopi.

Memilih peralatan rumah seperti rumah harus mengambil kira nuansa yang sedikit orang berfikir: peranti boleh menjadi tekanan rendah (tidak lebih dari 4 bar) dan tinggi (kira-kira 15 bar).

Yang kedua adalah sesuai untuk penyediaan minuman aromatik, yang dihiasi dengan buih yang subur. Tekanan tinggi membawa kepada fakta bahawa minuman itu tepu sebanyak 25% bahan kopi, dan bukan 15 atau 18, atau bahkan kurang.

Untuk pembuat kopi espresso, permintaannya lebih tinggi daripada mesin kopi, kerana rasa minuman pada keluaran sama-sama enak dan wangi, walaupun mesin kopi jauh lebih mahal. Benar, banyak yang dilakukannya secara automatik dalam kes pembuat kopi perlu dilakukan secara manual.

Tetapi segala-galanya adalah sangat individu, kerana, anda mungkin pemilik dapur yang luas, dan ekspresi kegemaran anda, ketika datang ke minuman kegemaran anda, terdengar seperti "Saya tidak akan berdiri untuk harga." Kemudian anda dan kad di tangan - tentu saja, dapatkan mesin kopi pelbagai fungsi.

Di samping itu, pembuat kopi espresso mempunyai pelbagai lagi - pembuat kopi chaldovaya, atau pembuat kopi kapsul.

Apabila terdapat persoalan memilih antara peranti ini dan mesin kopi, nisbah kebaikan dan kebaikan tetap sama, kecuali pembuat kopi pod memiliki beberapa ciri mereka sendiri.

Pod

Prinsip operasi tidak berbeza dengan peranti rozhkov konvensional, tetapi tidak menggunakan serbuk tanah, tetapi bekas khusus yang mengandungi kopi tanah. Ini adalah pod atau kapsul yang dipanggil.

Susu telah hermetically dimeteraikan dengan segera selepas mengisar bijirin, supaya aroma produk disimpan dengan sempurna. Teknologi penyediaan minuman menyediakan untuk menindik mereka secara langsung dalam proses penyediaan. Ini sangat mudah kerana penapis tidak tersumbat dengan setiap bahagian serbuk yang dibelanjakan, selain kapsul boleh digunakan dan digunakan semula, bagaimanapun, kekuatan minuman akan mengalami ini.



Ini adalah model untuk orang yang sangat malas - anda tidak perlu mengisar biji-bijian, anda tidak perlu mencurahkan serbuk, atau melakukan manipulasi biasa yang lain. Selain itu, reka bentuk ini tidak menyediakan pemegang tanduk. Membuat kopi dalam kes ini bermakna membuat beberapa pergerakan mudah:

  • kapsul dimasukkan ke dalam unit pembuatan bir;
  • penutup tutup;
  • bertukar bekalan air;
  • bahan buangan dibuang. Semua kopi sudah siap.

Jika kita membandingkan kos produk tanah, bijirin dan kapsul, yang terakhir mewakili julat harga tertinggi.

Delonghi "Nespresso Lattissima"

Pengeluar - jenama Itali terkenal. Produk ini dibezakan oleh hakikat bahawa ia mempunyai bekas plastik yang dibina ke dalam susu yang dicurahkan. Terdapat model seperti 12 hingga 15 ribu rubel. Mengenai kapsul yang asal, pengguna hanya mempunyai maklum balas positif - minuman ternyata sangat lazat. Benar, untuk satu kapsul perlu membayar kira-kira 40 Rubles, yang tidak begitu murah.

Kapsul dibuat daripada pelbagai jenis kopi, tetapi di mana-mana kedai anda tidak boleh membelinya - hanya dalam khusus. Di Internet, harga lebih rendah dan lebih banyak pilihan, tetapi terdapat kemungkinan membeli kapsul bukan asli, yang akan berbeza dengan ketara dalam ciri-ciri kualiti.

Unit ini mesti diservis secara berkala. Jika kopi dibancuh dengan kerap, peranti perlu dibasuh seminggu sekali dengan air suam dan sabun. Bekas susu mudah dikeluarkan, dan mudah untuk menyimpannya di dalam bilik penyejuk.

Model ini bekerja hampir dengan senyap, minuman itu terasa dengan rasa yang sangat baik dan busa cantik yang tetap pada mana-mana minuman, sama ada latte, espresso atau cappuccino.


Garis dalam reka bentuk adalah klasik, di mana sudut yang betul diguna tanpa apa-apa kelebihan. Tiada komen yang diterima mengenai kualiti membina komen, jadi jenama itu Delonghi Anda boleh mengaitkan dengan kualiti dengan selamat.

Peranti ini berfungsi dengan tekanan sebanyak 19 bar, dan terima kasih kepada ini bahawa buih yang sangat baik diperolehi. Dispenser air direka supaya minuman selesai tidak boleh melimpah.

Kelemahan model "Lattissima" termasuk kos tinggi kapsul yang digunakan, dan ini adalah produk eksklusif Delonghi.

Secara umum, bercakap mengenai pembuat kopi ini, saya mesti mengatakan bahawa ini adalah peranti berkualiti tinggi di mana anda boleh membuat kopi yang lazat. Tetapi ia agak mahal.

"Krups Dolce Gusto"

Peranti ini mempunyai kos yang lebih rendah. Ia boleh dibeli untuk 6000 Rubles. Model ini asli dalam reka bentuk dan padat. Ia hanya sesuai dengan 600 gram air, dan kapsul yang sesuai untuknya - pengeluaran sahaja Dolce suka. Harga mereka jauh lebih demokratik dan berkisar antara 20 hingga 25 rubel.

Jenama membuat kapsul dengan kopi semulajadi dan dengan penambahan semua jenis perisa, yang mempunyai banyak pengagum.



Model ini mempunyai perhimpunan yang berkualiti tinggi, tidak ada tindak balas dan percanggahan, plastik itu mempunyai kualiti dan ketahanan yang tinggi. Tidak ada model auto-doser, jadi anda perlu rapat semasa membuat minuman.

Kelebihannya termasuk kos yang lebih munasabah, dan ini terpakai kepada model itu sendiri, dan kapsul itu. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa tangki air terlalu kecil.

Drip

Drip atau penuras pembuat kopi akan membuat kopi mengikut resipi yang sangat mudah. Serbuk itu dituangkan ke dalam penapis dan air panas mula menetes ke atasnya, secara beransur-ansur menembusi biji-bijian yang dihancurkan dan mengalir ke dalam botol.

Sebagai peraturan, jumlah kelalang cukup untuk 5-15 hidangan, walaupun yang terkecil akan cukup untuk rumah. Tetapi sekali lagi, semuanya sangat individu - terdapat selepas semua keluarga besar. Dan untuk seseorang ia akan cukup pembuat kopi, di mana kelalang tidak disediakan sama sekali - minuman mengalir terus ke dalam cawan.


Bosch Tka 3A034

Jika anda seorang peminat kopi yang berterusan menghirup, lihat model titisan Bosch. Peranti kos kira-kira 2500 Rubles. Model ini menyediakan penapis dan pemanasan guna untuk minuman siap sedia.

Kelebihan peranti ini ialah kebisingan hampir tidak hadir, dan plastik berkualiti tinggi. Minus - jika peranti berfungsi dalam masa yang lama, anda perlu mematikannya secara manual, kerana kuasa tidak akan dimatikan secara automatik.


Philips HD7762 00

Peralatan dapur berkualiti tinggi untuk rumah dengan maksimum selesai metalik dan pembuat kopi terbina dalam. Kedua-dua bijirin dan produk tanah sesuai untuknya. Dilengkapi dengan dispenser air, pemanasan dan sebotol, di mana 10 minuman diletakkan. Model drip sedemikian berharga kira-kira 6 ribu rubel - agak banyak, sudah tentu, tetapi pengisar kopi dan nama pengilang yang terkenal sudah menjadi kelebihan.

Apabila mesin berada dalam cara mengisar bijirin, proses itu disertai oleh bunyi bising, tetapi kopi disediakan lebih senyap.


Model mana yang lebih baik?

Selalunya di dapur kami, anda dapat melihat model tanduk dengan tepat. Di dalamnya, kopi dibancuh dengan stim. Dengan bantuan tekanan tinggi, ia disalurkan melalui serbuk jadi dan keluarannya adalah kopi yang lazat dan aromatik.

Salah satu model ini Delonghi EC 145. Peralatan rozhkovy ini, yang mana anda boleh menyediakan dua hidangan minuman, air diletakkan di dalamnya 1 liter, stim dibekalkan di bawah tekanan 15 bar. Tubuh terbuat dari plastik matte hitam, perangkat tidak berfungsi dengan tenang, Anda dapat merasakan getaran, tetapi semua perangkat tersebut berfungsi dan bagi mereka ini adalah norma.

Model ini tidak mempunyai sistem anti droplet, ia perlu untuk digunakan pada pembuat cappuccino, atau sebaliknya, untuk "mendapatkan tangan". Tidak ada aduan mengenai karyanya, tetapi proses itu tidak automatik.


Vitek VT-1513. Peranti ini memerlukan empat pepejal di antara model yang sama. Ia agak berfungsi, jadi kos sebanyak 4.5 ribu Rubles cukup dibenarkan. Peranti ini akan menyediakan espresso, cappuccino dalam mod manual, mempunyai sistem titisan dan dulang boleh tanggal pada kuali aluminium.

Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan sudu tempera. Tekanan dalam 15 bar membolehkan anda mendapatkan busa berbulu yang menghiasi minuman aromatik. Di antara kelemahan nota model bahawa ia berfungsi agak bising dan bergetar.

Geyser

Peranti ini mempunyai dua petak: lebih rendah dan lebih tinggi. Di bawahnya adalah keluli, kerana ia perlu mengatasi daya impak stim, bahagian atas boleh dibuat dari kedua-dua kaca dan keluli tahan karat. Ia berfungsi, seperti yang anda sudah boleh meneka, sebagai geyser. Stim dari air mendidih dalam tiub naik ke bekas atas, meneruskan perjalanan melalui serbuk kopi dan mengambil dari semua komponen rasa dan aroma.

Akibatnya, mereka berada dalam minuman siap, yang diperoleh dari bekas atas. Proses ini tidak diautomatikkan dan oleh itu memerlukan pemerhatian untuk mendapatkan minuman berperisa yang diperlukan.

Sebagai peraturan, instrumen geyser beroperasi pada gas, tetapi terdapat juga model elektrik, dan juga yang berupaya mengendalikan pada periuk induksi.


Geyser Maestro Rainbow (R1667-6) direka untuk jumlah air sebanyak 0.6 liter, badan adalah aloi aluminium, pemegang model bakelite. Steam melarikan diri melalui injap tembaga yang direka khas. Model murah jenis ini, harga yang hanya kira-kira 400 Rubel, merupakan wakil dari niche harga terendah.

Bialetti dama - Satu lagi model pembuat kopi geyser. Menurut ciri-cirinya, produk Itali jauh lebih baik daripada rakan sejawatannya dari China sebelumnya, tetapi harganya berbeza - 1,800 rubel. Aloi aluminium juga digunakan untuk kes ini, jika tidak, model itu sangat sesuai. Terdapat injap pelega stim dan pemegang silikon. Dia mempunyai reka bentuk yang bagus. Satu-satunya kelemahan adalah kerapuhan bahan untuk badan.

Penarafan jenama terbaik tahun ini

Selepas mengkaji semua perkara di atas, anda masih perlu membuat keputusan muktamad dan memilih salah satu model, terima kasih untuk menikmati minuman aromatik yang menyenangkan setiap pagi.

Para pembuat kopi yang dicadangkan adalah hanya panduan anggaran, tetapi bagaimanapun, model yang dibentangkan di bawah ini adalah pemimpin pemilihan pengguna.

  • Delonghi EC 155. Produk Itali yang disukai pelanggan kerana kemudahan penggunaan, kualiti yang baik dan bukan kos yang paling tinggi. Berfungsi di bawah tekanan menentukan aroma yang tidak dapat dijelaskan dari minuman berkualiti. Daripada satu penapis, model itu dibekalkan dengan dua sekaligus. Cappuccinator tidak automatik.
  • Bosch TCA 5309. Kes peranti itu diperbuat daripada plastik, ia terkenal kerana reka bentuk dan fungsi hitamnya yang ketat. Anda boleh menyesuaikan rasa minuman itu pada kekuatan, memanaskan air, terdapat fungsi bubuk yang sebelum dibasahi, anda boleh mengeluarkan air, menetapkan saiz bijirin untuk bijirin. Cappuccino perlu memasak secara manual, tetapi busa di atasnya kerana tekanan 15 bar akan mengagumkan.
  • Vitek VT 1514. Model Rozhkovaya dengan harga yang rendah dan dengan automatik untuk membuat cappuccino, dengan paras air laras dan jumlah tekanan yang mencukupi. Minuman ternyata hebat, dan kopi tidak akan sejuk untuk masa yang lama kerana kehadiran fungsi lain - pemanasan.


  • Krups KP Dolce Gusto. Peranti dalam reka bentuknya sangat mengingatkan penguin. Ia padat, menggunakan kapsul Dolce Gusto untuk membuat kopi. Ia berfungsi dengan tekanan 15 bar, kopi ternyata lezat dan harum. Ia sangat mudah untuk menyediakan minuman, dan ada praktikal tiada pencemaran peranti selepas itu. Sebuah keluarga dua atau tiga orang harus memilihnya.
  • Bosch Tas 2001 dan Bosch Tas 4012. Model milik perkakas perkakas versi ekonomi. Mesin kopi kapsul mengawal kekuatan minuman dan mengawal pengisian tangki dengan air. Ia berfungsi dengan 3.3 bar tekanan, tetapi kopi ternyata sangat enak terima kasih kepada kapsul asli yang berkualiti tinggi. Peranti mengenali jenis mereka dan termasuk mod pembuatan bir yang dikehendaki. Pemegang cawan boleh dilaraskan tinggi.


Pilih syarikat dan model kegemaran anda dan nikmatilah rasa kopi yang dibuat di rumah.

Tonton video itu: 3 Alat Kopi untuk Pemula Yang Harus Miliki! (September 2019).

Tinggalkan Komen Anda