Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Pembuat kopi geyser: ulasan model

Kemajuan teknikal tidak stabil, mewujudkan lebih banyak kemudahan baru bukan sahaja pada skala pengeluaran, tetapi juga dalam kehidupan seharian. Beliau juga menyentuh peminum kopi yang mampu menggantikan pembuat kopi titisan yang lapuk dengan peralatan rumah yang profesional. Sebagai contoh, mesin kopi geyser masih dianggap sebagai sesuatu yang baru. Mereka adalah cara yang mudah dan cepat untuk membuat kopi aromatik, sambil membolehkan anda untuk mencuba dengan komposisi dan kekuatannya. Tidak menghairankan bahawa banyak pengeluar kenderaan berjenama menawarkan model mesin yang sama di pasaran.



Jenis dan ciri reka bentuk

Menariknya, sistem pembuatan kopi geyser sendiri bukan ciptaan yang luar biasa. Selain itu, prinsip yang sama pernah dilaksanakan pada tahun 90-an, dan pada masa ini telah menerima satu pusingan pembangunan baru. Pembuat kopi geyser moden agak mudah. Malah, prinsip kerja mereka adalah alasan untuk nama yang aneh itu. Mesin ini sangat serupa dengan bentuk pada jam pasir, petak yang lebih rendah adalah tangki air, dan di bahagian atas ada minuman siap pakai. Kedua-dua petak ini saling terhubung dengan tabung berbentuk corong kecil, dan di antara mereka adalah penyaring khas, di dalamnya terdapat pangkalan, iaitu, kopi semulajadi atau segera. Setelah menghidupkan mesin, airnya cepat mengalir, melewati penuras di bawah tekanan dan masuk ke petak atas, mengingatkan geyser, yang menentukan nama pembuat kopi seperti sistem itu.

Pada masa yang sama, kopi dibancuh bukan oleh wap air, tetapi dengan melewati air melalui pangkalan. Steam terutamanya digunakan untuk membuat tekanan dan tolak air ke dalam petak atas dari yang lebih rendah. Terima kasih kepada ini, minuman espresso tidak terlalu panas, tetapi cukup kuat. Sehingga kini, skim ini hampir tidak berubah.

Model yang berbeza dan jenis mesin kopi geyser berbeza dalam fungsi dan tahap automasi. Sebagai contoh, pembuat kopi yang paling mudah memerlukan pengisian manual petak dengan air, mengeluarkan penapis untuk mengisi, dan secara manual mematikannya selepas minuman itu siap. Model yang lebih mahal dan dipikirkan dengan baik adalah praktikal yang berbeza, kehadiran pemasa, keupayaan untuk menyambungkan mesin kopi kepada sistem bekalan air dan banyak lagi.




Kekuatan dan kelemahan

Seperti mana-mana teknik, model pembuat kopi yang serupa mempunyai kelebihan dan kelemahan masing-masing. Sudah tentu, ramai di antara mereka boleh berbeza bergantung kepada jenis model, kualiti, dan banyak faktor lain. Walau bagaimanapun, ada kemungkinan kelebihan umum, yang merupakan ciri bahkan mesin geyser yang paling mudah, yang diedarkan pada tahun 90an.

  • Reka bentuk yang sangat mudah dan skim kerja yang mudah. Ini mudah dan praktikal, kerana ia membolehkan anda mengawal penyediaan minuman di mana-mana peringkatnya, bermula dengan pemilihan air dan berakhir dengan definisi kekuatan. Di samping itu, reka bentuk mudah membolehkan anda dengan mudah membongkar dan memasang pembuat kopi untuk pembersihan pencegahan;
  • Jika kita bercakap tentang kualiti rasa minuman kopi, Pembuat kopi titisan yang telah menjadi klasik jelas hilang kepada geyser. Disebabkan laluan air di bawah tekanan stim, espresso menjadi lebih tepu dan harum;
  • Gabungan harga dan kualiti terbaik. Sekali lagi, skim reka bentuk yang agak mudah membolehkan pengeluar moden membuat pangkalan pembuat kopi dari bahan-bahan yang agak boleh dipercayai tanpa kos khas;
  • Biasanya, mesin ini tidak mengambil banyak ruang. Membeli pembuat kopi geyser boleh menjadi penyelesaian hebat untuk mesin bersaiz kecil atau pangsapuri studio;
  • Salah satu ciri unik pembuat kopi sedemikian adalah kehadiran model yang tidak memerlukan elektrik, kerana air boleh dipanaskan dengan menggunakan pembakar atau sumber api lain. Dalam erti kata lain, "teko" seperti ini boleh dibawa bersama anda ke kampung atau mendaki;
  • Anda tidak boleh menghadkan diri anda hanya kopi. Sistem Geyser membolehkan anda untuk membuat teh atau infusi herba. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk mengisi penapis dengan apa-apa jenis pengelasan atau koleksi rumput;
  • Kebanyakan model dilengkapi dengan penutupan automatiksebaik sahaja air dituangkan dari takungan rendah ke atas. Ini tidak akan membenarkan minuman itu mendidih atau tumpah;
  • Juga sering terdapat sistem pemanasan automatik. Terima kasih kepadanya, minuman anda akan sentiasa tetap panas dan segar.

Bagi kelemahan, mereka tidak boleh dipanggil terlalu penting. Sebaliknya, ini adalah beberapa ketidakselesaan yang disebabkan oleh prinsip am pembuat kopi geyser. Selalunya perhatikan yang berikut:

  • Jika anda tidak menggunakan mesin kopi seperti itu terlalu lama, maka pengoksidaan mungkin bermula pada permukaan dalaman tangki atas, yang memberi kesan negatif terhadap rasa dan bau kopi. Walau bagaimanapun, masalah ini lebih banyak ciri-ciri model aluminium murah, tetapi pembuat kopi yang diperbuat daripada plastik atau keluli tahan karat tidak mengalami ini;
  • Jumlah minuman berbuih sepenuhnya bergantung pada saiz pembuat kopi geyser anda. Tambah air atau isi penapis kopi semasa operasi tidak berfungsi;
  • Juga sering dalam ulasan negatif. tidak ada kopi berbuih;
  • Di samping itu, pembuat geyser kopi tidak mempunyai pengisar terbina dalam, jadi anda perlu mengendalikan gandum secara berasingan.





Nuansa pilihan

Sudah tentu rasa dan kualiti kopi sentiasa bergantung kepada bijirin dan air yang dipilih. Walau bagaimanapun, ciri-ciri pembuat kopi yang digunakan juga memainkan peranan penting. Apabila memilih pembantu yang boleh dipercayai untuk dapur anda, perhatikan butiran seperti:

  • Kuasa. Biasanya untuk mesin mocha, dan inilah yang dikatakan oleh geysers, nilai ini dapat mencapai dari 300 hingga 1000 watt. Dari kadar kuasa bergantung kepada kelajuan penyediaan minuman anda.
  • Bahan. Adalah lebih baik untuk mengelakkan aluminium dan plastik, kerana tidak lama lagi kopi espresso yang disediakan dalam teknik ini akan memperoleh bau dan rasa yang tidak menyenangkan. Terbaik dari semua model, di mana jaring air diperbuat daripada keluli tahan karat. Kadang-kadang permukaan dalamnya boleh menjadi seramik, yang dianggap sebagai pilihan yang ideal, tetapi ia boleh menjadi lebih mahal.
  • Matikan kuasa auto. Sekarang fungsi ini tidak mempunyai kecuali pilihan termurah atau mendaki.
  • Pemanas Automatik. Adalah sangat penting untuk memastikan ia boleh didapati jika anda membeli versi kopi yang cukup besar. Biasanya, minuman siap dipanaskan oleh cakera rata di pangkalan kelalang atas. Dalam model yang lebih maju, anda juga boleh menetapkan waktu tertentu di mana mesin akan mengekalkan suhu yang dikehendaki.
  • Pemasa juga tidak boleh digunakan. Dengan itu, masa yang diperlukan ditetapkan apabila pembuat kopi menyala dan mula menyediakan espresso aromatik kegemaran anda.


Gambaran keseluruhan model dan ulasan

Sekarang dalam rangkaian besar kedai perkakasan anda boleh dengan mudah tersesat. Banyak pengeluar hadir versi model geyser mereka, yang dibezakan oleh kualiti tertentu. Untuk menjadikannya sedikit lebih mudah untuk memilih daripada banyak jenama popular, kami telah menyediakan anda semakan kecil.

  • Jenama Gipfel mempunyai model Azzimato yang paling terkenal. Ini adalah pembuat kopi yang cukup luas, yang boleh menghasilkan 500 ml minuman pada masa yang sama, iaitu kira-kira 10 cawan, yang merupakan penunjuk yang baik untuk model geyser.

Memandangkan bahan berkualiti tinggi, iaitu keluli tahan karat, serta fungsi yang hebat, tidak mengejutkan bahawa model Azzimato agak mahal. Sebaliknya, harga ini dibenarkan sepenuhnya oleh kebolehpercayaan peralatan dan kualiti minuman yang dihasilkan.

  • Mesin kopi Delonghi EMKM.6.B lebih murah kerana perlindungan plastik dan beberapa unsur lain. Walau bagaimanapun, kelalang utama diperbuat daripada kaca, jadi kualiti espresso tidak merosot. Secara umum, ini adalah pilihan yang sangat baik untuk keluarga, kerana anda boleh membuat kopi sehingga 6 kecil atau 3 cawan besar kopi pada satu masa.
  • Zeidan Z4071 adalah yang paling murahklasik tersedia untuk semua orang. Satu-satunya kelebihannya adalah pembuatan tangki daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Model ini tidak dilengkapi dengan sistem automatik dan sangat mirip dengan pembuat kopi geyser standard dari tahun 90an. Teknik ini menghasilkan jenama lain yang boleh dipercayai - Fissman.
  • Pilihan yang lebih murah ialah pembuat kopi Teskoma Paloma, model Bekker "Koch" atau jenama produk yang serupa Vetta dan Vinzer yang diperbuat daripada aluminium. Terdapat juga pilihan mendaki untuk model sedemikian, yang direka untuk memasak dari 3 hingga 6 cawan pada satu masa, tetapi kerana penggunaan aluminium sebagai bahan untuk kelalang, mereka tidak boleh digunakan untuk masa yang lama.
  • Sekiranya anda berminat dengan gabungan harga dan kualiti yang lebih munasabah.maka perhatikan Kelli KL-3018 atau Irit IRH-453menggunakan keluli tahan karat.
  • Ariete Moka Aroma boleh menjadi pilihan yang baik. dari kategori harga purata. Ia adalah mesin kopi 400W yang kompak tetapi berkuasa. Sesuai untuk keluarga kecil, yang tidak mewakili permulaan hari tanpa secawan minuman keras. Dalam model ini, satu sistem autoheating kelalang disediakan.
  • Tetapi jenama itu GAT baik dengan gaya luaran pesaing. Selalunya, pembuat kopi dari pengeluar ini mendapat kerana reka bentuk luar biasa, dibuat di atas kelalang yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Model geyser klasik seperti itu telah mendapat banyak populariti juga kerana kos yang menguntungkan mereka. Pilihan yang sama boleh menjadi pembuat kopi geyser dari syarikat. Pedrini atau Vitesse.
  • Pilihan yang lebih mahal, tetapi menarik - model geyser dari jenama Panas dengan sebotol gelas sebenar. Selain berkualiti tinggi, pengilang ini menawarkan banyak fungsi, sehingga kemungkinan membuat kulit yang subur, kawalan suhu, pemasa dan pemasa automatik.






8 gambar

Tonton video itu: Make Great Coffee with a Moka Pot (Ogos 2019).

Tinggalkan Komen Anda