Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Pemerah kapasiti besar untuk epal

Pada musim luruh, apabila epal masak di dacha, anda perlu memikirkan apa yang perlu dilakukan dengannya: berputar-putar, merebus jem, membuat kentang tumbuk atau jus pada jus. Jus epal rumah akan membawa faedah terbesar, sejak Di dalamnya hampir semua vitamin dan sifat-sifat bermanfaat dikekalkan. Dan untuk menyimpannya dengan jumlah yang diperlukan, seseorang tidak boleh melakukannya tanpa juicer epal.






Ciri-ciri dan faedah

Untuk memilih juicer yang sesuai untuk anda, anda perlu menentukan ciri-ciri peranti mana yang paling penting dan jenis peranti yang lebih baik: skru atau sentrifugal. Mari lihat apa perbezaannya.






Juara yang paling biasa jenis berikut:

Sentrifugal Juicer dengan pemisah silinder menyediakan sehingga 90% jus dari jisim epal yang dimuatkan. Tetapi kelemahannya adalah bahawa ia perlu dibersihkan secara manual, kerana tidak ada pembuangan secara automatik kek. Ini menyebabkan beberapa kesulitan jika anda memerlukan sejumlah besar jus.

Dalam juicers dengan pemisah kerucut terdapat bekas khas, yang mana anda tidak boleh terganggu untuk pembersihan. Tetapi peratusan jus siap adalah kecil - hampir 70%. Sesuai untuk memproses sejumlah besar epal, kerana ia berfungsi dengan cepat.

Juicer wiper paling popular hari ini kerana mereka mempunyai beberapa kelebihan berbanding dengan yang lain:

  • revs rendah. Terima kasih kepada kerja ini, jus dalam proses memerah tidak memanaskan dan mengekalkan lebih banyak sifat yang berguna;
  • Kek kering tidak kekal di dalam, dan melalui lubang khas, yang membolehkan anda bekerja hampir tanpa gangguan;
  • penggunaan tenaga yang rendahyang tidak akan merosakkan anda apabila anda membayar bil elektrik anda;
  • Hasil maksimum minuman selesai - sehingga 95% daripada jisim epal;
  • tidak mencipta banyak bunyi;
  • sesuai bukan sahaja untuk pemprosesan epal, tetapi juga buah-buahan dan sayur-sayuran lainnya.





Pandangan

Biasanya, semua juicers dibahagikan kepada beberapa jenis, bergantung pada jenis tindakan dan tujuan. Walau bagaimanapun, klasifikasi mereka lebih pelbagai, dan jika anda tahu, anda boleh memilih juicer yang paling sesuai daripada semua yang dibentangkan. Juicer boleh diklasifikasikan oleh:

  • pemacu dipasang;
  • prinsip tindakan;
  • permohonan;
  • kawasan destinasi.





  • Memandu

Hampir semua juicers semasa memasang pemacu elektrik. Walau bagaimanapun, masih terdapat beberapa contoh yang bekerja pada kecergasan fizikal seseorang. Kedua-dua spesies ini mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan. Pertimbangkan lagi:

  • Elektrik. Kelebihan utama juicers profesional elektrik adalah kemudahan operasi, kerana mesin yang dipasang, yang memastikan operasi berkelajuan tinggi. Ini amat berguna apabila ia melibatkan banyak buah. Anda hanya perlu menghidupkan juicer, letakkan epal, tolakkannya dengan penolak, jika perlu, basuh peranti selepas digunakan.

Kelemahan mesin-mesin ini adalah:

  • harga yang cukup tinggi, yang serius boleh "menepuk" bajet;
  • pemanasan semasa operasi, yang bererti kerap kali;
  • penggunaan elektrik yang tinggi, masing-masing, meningkatkan kos membayar bil;
  • kemungkinan kegagalan enjin.
  • Tangan dipegang Untuk mendapatkan minuman, anda perlu bekerja keras, kerana tanpa itu, anda tidak akan mendapat setitik jus. Ini membawa kepada penuaan fizikal yang cukup kuat dan pembaziran masa yang besar, yang sememangnya merupakan tolak yang besar untuk spesies ini. Dan kerana tanpa penyertaan langsung manusia, jus tidak menghasilkan, semua perhatian anda perlu dipertaruhkan kepadanya. Tetapi ada kelebihan yang tidak disenangi:
  • harga rendah produk dan kemudahan penggunaan;
  • tiada kelebihan pembayaran elektrik;
  • operasi senyap;
  • boleh mengendalikan apa-apa jumlah buah;
  • dalam jus yang dihasilkan lebih banyak sifat dan vitamin yang berguna;
  • keputusan putaran tinggi.

Menurut prinsip tindakan, juicers dibahagikan kepada sentrifugal, tekan dan skru.

  • Paparan sentrifugal juicers tidak digunakan untuk tujuan pengeluaran dan perindustrian. Kelebihan jenis ini:
  • berkuasa;
  • kelajuan pemprosesan buah yang tinggi;
  • sesuai untuk buah-buahan keseluruhan;
  • tidak memerlukan kehadiran pengendali;

Cons:

  • bunyi yang kuat di tempat kerja;
  • tidak mengitar semula makanan ringan;
  • harga yang hebat;
  • jumlah jus keluaran sehingga 90%.
  • Pengekstrak jus skru mempunyai kelebihan:
  • sehingga 95% daripada jus yang dihasilkan;
  • mengekalkan semua vitamin;
  • penggunaan tenaga yang rendah;
  • pemprosesan dan buah-buahan yang keras dan lembut;
  • operasi senyap;

Kelemahan adalah:

  • harga yang tinggi;
  • tidak akan bekerja untuk jumlah besar buah-buahan;
  • leher sempit tidak membenarkan proses epal sepenuhnya.
  • Jenis Tekan Juicers Ia lebih murah daripada yang lain, dan boleh digunakan untuk tujuan industri. Kelemahan termasuk pemantauan berterusan oleh pengendali.

Skim Juicer

  1. Isi rumah. Mereka bertujuan untuk digunakan di rumah dan di negara masing-masing, untuk pemprosesan yang kecil. Sesuai untuk memproses sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam di dacha. Kos rendah dan boleh diterima oleh kebanyakan orang. Dimensi peranti adalah padat. Tidak sesuai untuk kegunaan perindustrian.
  2. Profesional. Mereka dicirikan oleh kuasa tinggi, prestasi tinggi dan kelajuan tinggi. Untuk kegunaan di rumah, juicer ini jelas berlebihan dan terlalu mahal. Mereka digunakan dalam pertubuhan katering (kafe, kantin, dan sebagainya).
  3. Perindustrian. Nama itu bercakap untuk dirinya sendiri. Digunakan secara meluas dalam pengeluaran, mempunyai prestasi tinggi dan kelajuan. Digunakan untuk pemprosesan epal dan sayur-sayuran, buah-buahan, buah-buahan lain. Dipasang di premis perindustrian.





  • Ke destinasi.

Hampir selalu juicers adalah universal, tetapi tidak selalu ciri-ciri peranti akan membolehkan untuk memproses jenis buah tertentu. Oleh itu, juicers boleh dibahagikan kepada buah-buahan sitrus, untuk memproses buah-buahan yang keras, untuk pemprosesan buah-buahan batu, sejagat.

  1. Citrus. Peranti sedemikian nipis, mempunyai pengkhususan sempit dan sesuai untuk pemprosesan jeruk, grapefruit dan buah sitrus lain. Dalam juicers terdapat pisau bentuk conical khas dengan permukaan berusuk.
  2. Untuk memproses buah-buahan yang keras. Juicer kuasa tinggi. Mereka mula memecahkan buahnya, dan kemudian memerah jus dari pulpa. Kek kekal dalam bekas khas.
  3. Untuk memproses buah-buahan batu. Sekiranya pengekstrakan jus dalam mesin konvensional memerlukan penyingkiran lubang, maka jenis mesin ini tidak. Juicer seperti itu telah meningkatkan saiz beberapa bahagian, yang tidak membenarkan mereka menyumbat dan tidak membenarkan batu-batu memasuki jus siap.
  4. Universal. Mesin berprestasi tinggi dengan kuasa tinggi dan pelbagai aplikasi. Mereka sesuai untuk memproses buah-buahan apa-apa jenis. Dan terima kasih kepada sejumlah besar muncung yang termasuk dalam kit, anda boleh membuat bukan sahaja jus, tetapi juga menggunakannya sebagai penggiling daging.





7 gambar

Peranti dan prinsip operasi

Pengesan Profesional mesti memenuhi beberapa syarat yang mencirikan kerjanya. Komponen utama mesin mesti dibuat daripada keluli tahan karat, kerana ia secara mekanikal tahan lama dan tidak mengoksida di tempat kerja. Juga, juicer mesti dibongkar untuk membersihkan dan kering selepas bekerja. Oleh itu, ia harus mudah difahami dan dipasang. Kit ini harus memasukkan pisau utama, yang paling sering digunakan dalam kerja.






Pisau memotong boleh didapati sebagai standard dan boleh dibeli secara berasingan. Cawan pengumpulan jus harus ditempatkan dengan mudah untuk orang yang bekerja dengan mesin itu. Adalah penting untuk tidak memanaskan enjin.

Prinsip pengoperasian juicers separa automatik adalah mudah: buah-buahan menjadi bubur, dari mana jus diperas. Dengan kata lain, pertama anda meletakkan buah dalam peranti khas untuk memuatkan, kemudian tekannya dengan penolak ke cakera khas yang berfungsi seperti parut. Hasilnya adalah bubur, dari mana jus itu sendiri tersedak. Minuman itu mengalir ke dalam cawan khas, dan buburnya kekal di dalam bekas khas.

Juicer automatik sesuai untuk memproses buah-buahan dan praktikal tidak memerlukan kehadiran manusia. Isikan petak khas, tekan butang mula, dan kemudian mesin akan melakukan semuanya itu sendiri: potong buah dan gerakkannya ke gelendong putaran. Anda hanya akan menikmati jus yang dihasilkan.

Apa dan bagaimana untuk memilih

Apabila memilih juicer, berikan perhatian khusus kepada beberapa ciri-cirinya:

  • peranti tidak boleh bergerak di permukaanOleh itu, kaki perlu getah;
  • lebar pembukaan makanan. Lebih mudah untuk bekerja dengan juicer, yang mana anda tidak perlu memotong buah, tetapi anda boleh memproses semuanya.
  • pilihan kawalan kelajuan. Kelajuan pemprosesan yang tinggi tidak diperlukan untuk semua jenis buah. Terima kasih kepada kemungkinan peraturan, anda sendiri boleh memilih kelajuan yang diperlukan untuk jenis produk ini.
  • peranti kuasa. Jumlah minuman yang dikeluarkan secara langsung bergantung kepada kuasa. Semakin besarnya, semakin banyak jus yang anda dapat.
  • kelajuan pusingan. Satu lagi penunjuk di mana jumlah minuman bergantung. Semakin cepat kelajuan yang berputar, maka semakin besar minuman.
  • bahan yang mana bahagiannya dibuat. Untuk pengendalian peranti yang berkualiti tinggi, tahan lama, adalah penting bahawa semua bahagian diperbuat daripada bahan tahan lama seperti keluli makanan. Beri perhatian kepada mesh sentrifuge - ia tidak boleh dioksidakan.
  • kapasiti mangkuk. Mangkuk pencuci harus mengandungi jumlah produk yang mencukupi agar tidak berhenti bekerja setiap minit untuk membersihkannya. Pilih juicer dengan bekas besar.
  • tiada buih. Di sini adalah penting untuk mempunyai pemisah buih, yang menghilangkan hampir semua buih yang dibentuk dalam proses itu, dan tidak menghentikan kerja untuk memerah jus selama satu minit.
  • kehadiran pembebasan automatik kek. Ini tidak akan menghentikan kerja untuk membersihkan juicer dari kek secara manual.





Bagaimana untuk melakukannya sendiri

Ya, ya, dan ini mungkin. Dan sekarang ia tidak mengenai masa-masa apabila tiada peralatan rumah tangga. Terdapat banyak cara untuk membuat juicer daripada alat yang ada. Mereka digunakan terutamanya untuk kerja-kerja negara, apabila untuk satu sebab atau yang lain tidak mungkin membawa juicer dari rumah. Pertimbangkan cara yang paling mudah dan paling cepat.

Juicer dari dram mesin basuh lama (atau baldi)

Perkara yang paling penting ialah menyediakan semua elemen yang diperlukan. Untuk pembuatan juicer seperti ini, anda perlu: pengadun, gerudi, baldi atau gendang mesin basuh, baskom, batu untuk media. Sebelum anda mula mengumpul juicer, bilas dan keringkan semua bahagian dengan teliti. Jadi, peringkat utama penciptaan:

  1. Pengadun. Langkah paling sukar ialah pembuatan pengadun yang akan memotong buah. Masalah ini diselesaikan hanya: pengadun dibeli, dan kemudian ia diletakkan pada gerudi.
  2. Drum. Terus di dalamnya dan proses produk pengisaran. Di sini datang dram dari mesin basuh, kerana ia sudah mempunyai bukaan sampingan yang diperlukan untuk aliran jus. Sekiranya tidak ada drum, maka gunakan baldi logam besar yang biasa. Buat di dalamnya lubang sampingan untuk jus.
  3. Produk pengisaran. Baldi yang disediakan mesti dimasukkan ke dalam lembangan, di mana semua jus akan dikumpulkan. Masukkan buah-buahan yang dibasuh dalam baldi dan teruskan penggilingan mereka dengan pengadun. Sebilangan kecil jus akan mula mengalir melalui lubang. Selepas proses pengisaran selesai, anda memerlukan penekan.
  4. Tekan. Tekan diperlukan untuk memerah jus yang paling. Akhbar boleh menjadi apa-apa, jika hanya berat dan keras: kayu balok, sebagai contoh. Sekiranya anda berada di kampung, pastinya anda mempunyai batu, yang ditekan ke bawah kubur. Batu ini akan sangat berguna untuk memerah jus.
  5. Memilih jus. Letakkan akhbar pada buah cincang dan mula menekan keras. Akibatnya, jus buah akan mengalir keluar dari lubang-lubang dan mengumpul di pelvis. Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam balang dan tutup rapat dengan tudung (jika kita bercakap mengenai kosong untuk musim sejuk) atau nikmati jus yang diperoleh dengan segera.

Sekarang anda tahu bagaimana membuat juicer. Tetapi adakah ia benar-benar diperlukan untuk manusia moden? Adakah itu sebagai proses hiburan.

Gambaran keseluruhan pengeluar terbaik

Kini, mengetahui apa jenis dan jenis juicers, anda boleh melakukan tinjauan pengenalan model terbaik. Apple, Rusia dan Belarus terutama terlibat dalam pemprosesan industri epal. Oleh itu, kami menganggap yang terbaik juara di negara-negara ini.






Rossoshanka

Pengekstrak jus ini dibuat di Rusia (analog Belarus - MEZ). Ia boleh memproses jumlah buah yang besar. Peranti ini mempunyai kuasa tinggi - 200 W, beratnya 13 kg dan dapat memproses hingga 70 kg buah per jam. Keberkesanan kerjanya hanya 50%. Kelebihan tidak bersyarat model ini adalah prestasi tinggi. kualiti jus dan keupayaan untuk memuat turun epal keseluruhan. Tetapi keburukan termasuk getaran kuat di tempat kerja dan ketiadaan pelepasan kek minyak. Oleh itu, juicer Rossoshanka harus sering dihentikan dan dibersihkan dengan tangan. Jika ini tidak dilakukan, kek akan berkumpul di dalam emparan, yang akan meningkatkan getaran dan boleh menyebabkan pecahnya unit. Perlu diingat harga demokratik peranti - kira-kira 6000 Rubles.

Salam

Pengetua Rusia Rossoshanka. Ia masih dalam permintaan di kalangan tertentu, berkat peningkatan stamina. Kuasa peranti adalah 400 W, dengan berat 13 kg. Kapasiti peranti 60 kg buah per jam (sepadan dengan 1 liter seminit)Itu sepadan dengan kecekapan 50%. Dalam ciri-ciri lain, semuanya serupa dengan juicer Rossoshanka. Harga salut adalah sekitar 4900 rubel.






Neptune Juicer - Satu lagi wakil pengeluar domestik. Berprestasi tinggi: proses 120-180 kg epal setiap jam, yang bersamaan dengan 60 liter jus, keberkesanan kerjanya agak kecil - 30-55%. Penggunaan kuasa peranti hanya 320 W, dan beratnya hanya 8 kg. Walau bagaimanapun, ia mempunyai kelemahan yang ketara: ia memberikan peratusan kecil jus dan tidak dapat memproses jenis buah yang lembut, kerana apabila memprosesnya, ternyata bukan jus, tetapi puri. Juicer boleh bekerja tanpa henti cukup lama. Dan harga peranti adalah sekitar 4000 rubel.






Dachnitsa

Salah satu wakil juara yang layak dihasilkan di Rusia. Mempunyai prestasi tertinggi semua yang disenaraikan - menghasilkan 1 liter jus seminit. Ciri-ciri teknikalnya mengingatkan juicer Rossoshanka, kerana ia berdasarkan standard pengeluaran yang sama. Kuasa peranti menjadikan 280 W, dan kecekapan 50%. Peranti seberat sedikit - 10.5 kg dan sesuai untuk memproses buah-buahan secara keseluruhan. Nampaknya terdapat begitu banyak kelebihan dalam kereta yang dibentangkan, jadi mengapa ia tidak memimpin? Ini kerana ia mempunyai satu kelemahan, yang bertindih kelebihan - grid dalaman tidak boleh dibongkar, jadi sangat sukar untuk membersihkannya setelah selesai kerja. Harga juicer bermula dari 5,000 Rubles.






Tonton video itu: Mesin Blender Dan Juice Buah Kapasitas Besar (Ogos 2019).

Tinggalkan Komen Anda