Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Pembuat kopi Moka

Banyak orang Itali yang pergi dalam perjalanan yang panjang tidak dapat membayangkan perjalanan tanpa pembuat kopi Moka yang indah. Ini tidak menghairankan, kerana peranti sedemikian mempunyai banyak kelebihan.

Ciri khas

Perkataan "Moka" mempunyai banyak makna. Jika anda membacanya, akan menjadi jelas bahawa dengan perubahan makna perkataan ini, minuman itu sendiri telah berubah.

Jadi ini:

  • bandar;
  • pelbagai kopi;
  • minum dengan cip.

Terdapat juga peranti seperti "Moka Express", yang beroperasi mengikut prinsip geyser. Ia boleh membuat minuman lazat dengan dapur. Produk ini adalah permintaan di bahagian Eropah. Di Itali, ini adalah sifat yang sangat diperlukan di dapur setiap pelayan wanita yang menghormati diri.


Sejarah pembuat kopi

Alfonso Bialetti menjadi pengeluar pembuat kopi terkenal pada tahun 1933. Pada mulanya dia menghasilkan bahagian-bahagian logam. Walau bagaimanapun, dia tidak lama lagi mematenkan ciptaannya - pembuat kopi Moka. Pencipta peranti ini menjangkakan kejayaan yang menakjubkan. Kemudian pengeluaran itu mengambil anaknya. Tekap aluminium dijual dalam kuantiti yang banyak. Sehingga 4 juta setahun dijual. Pada tahun 50an, pembuat kopi ini diiklankan di mana-mana. Pengiklanan produk dianjurkan di pameran di Milan.

Pada masa ini, pembuat kopi Moka sewajarnya dipanggil Itali. Peranti ini juga disenaraikan dalam Buku Rekod Guinness. Pembuat kopi sedemikian mudah untuk digunakan. Produk ini popular di dunia moden, kerana ia mempunyai banyak kelebihan.

Di tengah-tengah pembuat kopi adalah bentuk octahedral. Peranti ini mempunyai tangki air, serta penyaring dan bekas untuk minuman yang menyegarkan.

Pembuat kopi ini adalah jenis geyser, kerana tindakannya dapat dibandingkan dengan sumber bawah tanah. Air dituangkan dari bawah, kopi ditambah dari atas. Bahagian atas mesin kopi berputar.


Pembuat kopi perlu diletakkan di atas api yang tenang. Apabila, akhirnya, air naik ke bahagian atas kopi dianggap sudah siap.

Bagaimana untuk menggunakannya?

Ia cukup mudah untuk belajar bagaimana membuat minuman dengan pembuat kopi "Moka". Penapis peranti ini mesti dibersihkan selepas digunakan. Bahagian atas pembuat kopi tidak boleh dibasuh dengan detergen supaya tidak mencuci minyak kopi. Biasanya pembuat kopi aluminium, dan model yang lebih mahal diperbuat daripada keluli tahan karat. Varieti yang lebih baru mempunyai tudung kaca, tetapi barang-barang tersebut boleh pecah. Minuman dari peranti "Moka" lebih tepu dan enak. Bagaimanapun, dari segi kekuatan, ia sedikit lebih rendah daripada espresso, ia tidak boleh dibuat tanpa radas yang diperlukan.

Bagaimana untuk mengambil?

Lebih baik membeli peralatan aluminium. Tangki keluli tahan karat akan memancarkan rasa metalik. Anda boleh membeli pembuat kopi yang diperbuat daripada aluminium dan kaca, tetapi anda perlu mengikuti dengan baik. Apabila memilih anda perlu membina kelantangan. Buat secawan kecil kopi di pembuat kopi besar adalah mustahil.

"Bialetti" adalah peranti terbukti, dan maklum balas tentangnya hampir selalu positif. Pembuat kopi ini akan bekerja untuk masa yang lama.

Untuk kopi, anda memerlukan yang berikut:

  • kacang kopi;
  • pengisar kopi;
  • air

Kadang-kadang ia patut menggantikan gasket getah. Ia perlu mencuci injap dan pastikan ia tidak menjadi tersumbat. Apabila mencuci, anda hanya perlu membilas produk dengan air panas - tanpa detergen.

Terdapat beberapa jenis peranti popular ini: dengan pemasa, lapisan seramik. Sebagai contoh, "Moka Elettrica" ​​sangat mudah dan padat, anda boleh membawanya bersama anda dalam perjalanan. Pilihan lain:

  • "Pemasa Mudah" - pembuat kopi elektrik yang akan membuat kopi pada masa yang diperlukan. Matikan dirinya sendiri. Ia boleh mengekalkan suhu dan aroma kopi yang menyegarkan kira-kira 35 minit selepas kesediaannya.
  • "Moka Crem" - menyediakan minuman dengan krim lazat.
  • "Brikka" - menyiapkan espresso dengan sempurna.
  • "Moka Crystal" - Di dalam peranti ini minuman keras disediakan dalam bekas telus untuk kopi.
  • "Fiammetta" - peranti warna yang berbeza.
  • "Moka Express Glossy" - peranti yang kuat dari grilamid, stabil terhadap beban haba.
  • "Moka Express Ceramica" - Pembuat kopi seramik putih, yang tidak takut pada calar.
  • "Cuor di Moka" - untuk membuat satu kopi.
  • "Mukka" - buat dua cawan kopi dengan buih.





7 gambar

Kenapa beli?

Moka akan membuat minuman menyegarkan sebenar. Jika anda membandingkannya dengan peranti lain yang membuat kopi, boleh dicatat bahawa kualiti pilihan ini tidak kalah. Aroma dalam pembuat kopi ini lebih lama daripada di alat titisan. Ia juga perlu diperhatikan bahawa Moka membuat kopi lebih cepat. 5 minit - dan minuman yang menyegarkan sudah siap. Harga rendah menjadikan peranti ini mampu untuk semua orang.

Perlu mencuba kopi dari pembuat kopi ini sekali dan ia akan menjadi jelas bahawa produk ini akan menggantikan pilihan lain. Walau bagaimanapun, peranti ini mempunyai kelemahannya.

Kopi, sayangnya, diperoleh tanpa busa, dan banyak yang tidak digunakan untuknya. Kopi mengandungi banyak kafein. Sudah tentu, peranti geyser perlu dipelihara dengan berhati-hati. Selepas permohonan, ia mesti dibilas dengan air. Walau bagaimanapun, masalah dengan peranti sedemikian jarang berlaku. Anda hanya perlu mengikut arahan.

Tonton video itu: Membuat Kopi Espresso dengan Bialetti Moka Pot (Oktober 2019).

Tinggalkan Komen Anda