Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Pengisar yang lebih baik: tenggelam atau pegun

Keseluruhan pengadun moden dibahagikan kepada dua kumpulan utama: pegun (penggoncang) dan tenggelam (manual). Fungsi utamanya adalah sama, tetapi terdapat perbezaan. Oleh itu, setiap pelayan wanita yang akan mendapatkan pembantu perlu mengetahui tentang pengisar mana yang lebih baik - tenggelam atau pegun, dan apa kelebihan dan kekurangan masing-masing.

Ciri khas

Tenggelam

Pengisar tangan adalah pemegang pemegang logam atau plastik dengan muncung pada akhir, yang secara manual diturunkan ke dalam bekas. Di dalamnya adalah motor elektrik yang bertanggungjawab untuk operasi tanpa gangguan. Kes itu sendiri dibuat supaya mudah untuk memegangnya dengan satu tangan. Selalunya pemegang dibekalkan dengan lapisan getah anti getah.

Nozel didapati dalam kedua-dua versi plastik dan logam. Set boleh termasuk pelbagai pilihan mereka yang bertujuan untuk tujuan yang berbeza:

  • Pestle - versi asas dengan pisau, helikopter;
  • Corolla - Untuk membuat kentang tumbuk;
  • Pisau - membantu membuat pemadam, memotong bawang;
  • Chopper - untuk memotong ais;
  • Cangkuk - untuk mencampur doh tebal.





Fungsi utama jenis ini ialah pengisaran sejumlah kecil produk tidak terlalu keras (terutama jika kita bercakap mengenai peranti dengan "kaki" plastik). Sempurna untuk mewujudkan makanan bayi dalam bentuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Mudah menghancurkan kacang dan serbuk roti.

Kelebihan jenis ini termasuk:

  • Kompak. Oleh kerana saiznya yang kecil mudah diletakkan di dalam almari, dalam laci meja dapur, atau hanya menggantungnya di dinding. Untuk menggantung berhampiran meja, peranti ini dilengkapi dengan peranti khas. Sebagai varian "cip" ini - berdiri, membolehkan untuk meletakkan peralatan di atas meja atau di dalam "berdiri" almari.
  • Mobiliti. Jika perlu, mudah dibawa dan digunakan di mana-mana tempat yang mudah. Sesetengah peranti moden dilengkapi dengan bateri, yang membolehkannya membawa mereka di jalan raya.
  • Kemungkinan memasak bahagian-bahagian kecil.
  • Keupayaan untuk menyesuaikan konsistensi hidangan - homogenitasnya bergantung kepada tempoh prosesnya.
  • Ketepatan. Membolehkan anda menggunakan sebarang kapasiti yang mendalam. Oleh itu, dengan itu anda boleh membuat kentang lecek di dalam periuk di mana kentang dimasak, tanpa menghirup hidangan tambahan.
  • Kemudahan penyelenggaraan (penjagaan). Anda boleh membersihkan dan membasuh bahagian yang boleh ditanggalkan terus di bawah air yang mengalir. Dan tanpa risiko merosakkan tangan pisau.





Kelemahan dan kelemahan jenis ini adalah:

  • Ketidakupayaan untuk bekerja secara autonomi. Untuk melakukan manipulasi tertentu, adalah perlu untuk terus memegangnya di tangan anda, yang tidak membolehkan anda melakukan beberapa perkara pada waktu yang sama. Selain itu, dalam beberapa sampel anda perlu sentiasa memegang butang mod yang diberikan, yang boleh membosankan dan menyusahkan.
  • Kesukaran mengisar terutamanya produk kerasdalam Sekiranya dikehendaki, tentu saja, ia mungkin untuk mengisar mereka, tetapi ia akan mengambil masa yang lama.
  • Kuasa yang agak rendah dan hasilnya, produktiviti yang rendah.

Shaker

Dengan penampilannya, pengisar berputar menyerupai pemproses makanan. Membantu dalam mengisar dan mencampurkan pelbagai bahan, mengadun adunan, menyediakan jus segar. Sesetengah model juga membolehkan anda memotong ais dan mengisar daging.

Peranti sedemikian terdiri daripada badan yang mana mangkuk boleh dilepas dipasang. Yang terakhir adalah plastik atau kaca. Bahagian ini berbeza dalam jumlah mereka (dari 1.5 hingga 2 liter), dan tambahan "cip" (muncung, meliputi dengan lubang untuk menambah buah-buahan dan sayur-sayuran, dan lain-lain).

Di dalamnya terdapat sebuah motor elektrik yang memacu bilah memotong diletakkan di bahagian bawah mangkuk.

Kelebihan unit yang tidak diragukan ini termasuk:

  • Benarkan pada masa yang sama Muat turun sejumlah besar ramuan.
  • Otonomi. Ia cukup untuk menjalankan program yang sesuai dan anda boleh melakukan perkara-perkara lain - pembantu anda akan mengatasi tugas dengan sempurna.
  • Dilengkapi dengan topi khasyang tidak membenarkan menyembur ke kandungan mangkuk semasa hashing atau pemotongan.
  • Mempunyai lebar fungsi "tugas".

Walau bagaimanapun, sebelum membuat pilihan anda, anda harus membiasakan diri dengan kekurangan.

  • Dimensi pentingyang memerlukan tempat yang berasingan (ini sangat menyusahkan, terutamanya jika dapur mempunyai saiz yang kecil).
  • "Tidak diambil" untuk bahan-bahan kecil. Hancurkan sehingga campuran homogen kacang atau sayur-sayuran di dalamnya akan menjadi tidak realistik.

Pengilang Paling Popular

Rangkaian peralatan rumah tangga moden agak luas. Pasaran membentangkan produk dari beberapa pengeluar. Jenama yang paling terkenal ialah Bosh, Braun, Philips, dan Vitek, yang telah membuktikan diri mereka dalam penghasilan semua jenis peralatan rumah, termasuk pencampur dapur dan pengisar.

  • Bosch - Syarikat Jerman dalam pelbagai jenis yang terdapat pelbagai jenis pembantu dapur. Peranti itu berkualiti tinggi dari semua bahan yang digunakan. Dalam kes ini, pelbagai produk dari Bosch berkembang dan dimodenkan setiap tahun.

  • Braun - satu lagi pengeluar Jerman yang produknya dibezakan dengan reka bentuk dan kualiti yang bergaya.

  • Philips - Produk datang dari Belanda. Pengalaman syarikat lebih dari 125 tahun. Pada masa ini, perkakas rumah dari pengeluar ini telah mengalami banyak perubahan. Termasuk pembantu dapur setiap pelayan wanita. Perbezaan utama antara unit moden dari Philips - kemudahan yang luar biasa mereka. Malah peranti logam mempunyai berat badan yang rendah.

Ciri tersendiri yang lain adalah kuasa tinggi semua peralatan dari Philips.


  • Vitek - penggoncang dan pencampur tangan jenama Rusia ini menggabungkan teknologi terkini, ergonomi, reka bentuk moden yang asli dengan harga yang baik dan berpatutan.

Nilai yang baik untuk wang bukan tahun pertama menunjukkan "Redmond", "Moulinex", "Scarlet", "Zuhal"dan"Kenwood".






Model teratas

Antara model manual yang paling dicari ialah:

  • Bosch MSM 66110. Kuasanya adalah 600 watt. Perbezaan utamanya ialah hampir tidak dapat dibayangkan operasi. Terima kasih kepada muncung logam tajam, dengan cepat menghancurkan produk, mempunyai fungsi terbina dalam untuk memotong ais. Pakej ini, sebagai tambahan kepada bahagian-bahagian yang boleh ditanggalkan untuk mencampurkan dan mengisar bahan, termasuk mangkuk 600 ml plastik dengan tudung dan kaca lulus.
  • Bosch MSM 6B700. Dengan kuasa 350 watt kecil, ia sangat baik dalam menyediakan kentang tumbuk, memotong kacang, memotong sayuran dan daging. Ia dilengkapi dengan pisau-pisau, pisau cukur, gelas dan cawan.
  • Bosch MSM 66150. 600 W - mempunyai 12 kelajuan dengan mod pulsed dan turbo. Di samping itu, ia dilengkapi dengan gunung khas yang membolehkan anda menggantung peranti di dinding di dapur. Mangkuk yang dimasukkan dalam kit ini mempunyai kaki anti-slip, yang sangat memudahkan kerja.
  • Philips HR 1669. 750 W dan 20 kelajuan, dikawal secara elektronik. Pakej asas termasuk muncung untuk mengaduk adunan, untuk mengiris sayur-sayuran dan buah-buahan menjadi kepingan dan kiub.
  • Braun Multiquick MQ300 Curry. Salah satu peranti yang paling moden. 550 watt. Semua bahagian kerja diperbuat daripada keluli tahan karat. Ia mempunyai 2 kelajuan.
  • Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitive. Ia berbeza daripada "rakan sekerja "nya dengan kuasa yang lebih tinggi - 750 W dan bilangan kelajuan (21 vs 2).

Di antara pegun yang paling popular ialah:

  • Philips HR 2095. 700 W dengan kawalan mekanikal. Asas dibuat dari plastik berkualiti tinggi, dan kapasiti adalah kaca. Mudah digunakan dan mengekalkan.
  • Kitfort KT-1301. Unit 1000-watt dengan kawalan elektronik dan perumahan logam. Dilengkapi tangki pencampuran kaca, panel kawalan Russified, skrin elektronik dengan pemasa.
  • Redmond RHB-M2900. Pengisar mekanikal dengan dua kelajuan 350 watt. Digunakan terutamanya untuk koktel dan mencampurkan pelbagai bahan cecair lain. Satu botol berbaris (1 l), kaca untuk kenaikan (0.45 l) dengan penutup yang ketat, dan pengisar kopi dimasukkan ke dalam kit dengan alat utama.

Ciri utama yang membezakan dari jumlah unit sedemikian adalah kepadatan.

Pilihan yang betul

Blender adalah pembantu jangka panjang untuk setiap hari. Oleh itu, pilihan setiap pelayan wanita sangat bertanggungjawab. Dan, tentu saja, pilihan utama yang akan dibuat adalah untuk menentukan jenis instrumen. Perbezaan utama mereka ialah seseorang boleh bekerja secara bebas, dan yang lain hanya apabila ia dipegang oleh tangan.

Untuk memilih dengan betul, perlu sekali lagi membandingkan ciri-ciri kedua-dua jenis.

  • Kompak. Di sini mengetuai unit manual biasa, yang tidak mengambil banyak ruang dan boleh disimpan di mana-mana tempat yang mudah untuk tuan rumah. Walau bagaimanapun, pandangan yang sama, tetapi dengan muncung yang berbeza, akan memerlukan lebih banyak ruang. Bagi shaker, ia adalah yang paling rumit dan menduduki ruang yang cukup besar di atas meja dapur.

  • Jumlah dagangan Disebabkan keistimewaan reka bentuknya, pengisar yang direndam dalam bekas paling sesuai untuk bekerja dengan hampir semua jumlah makanan - dari beberapa sudu hingga pasu besar (di sini segala-galanya bergantung pada ciri dan kualiti peranti). Tetapi shaker mempunyai batasan - jumlah mangkuk atau jag, termasuk dalam kit. Selalunya ia adalah 2 liter. Untuk mempersiapkan sejumlah besar sesuatu, ia perlu dilakukan secara berperingkat-peringkat, menuangkan campuran siap menjadi bekas pukal.

  • Mobiliti. Model manual boleh dengan mudah dibawa dan digunakan di mana-mana tempat yang mudah. Lawan mereka, berat yang sering sangat penting, agak sukar untuk dibawa dari satu tempat ke tempat.

  • Otonomi. Menurut penunjuk ini, lebih mudah bagi mereka yang tidak perlu terus memegang tangan mereka. Dengan meminta mesin program yang diperlukan, anda boleh melakukan perkara lain.

  • Kuasa. Rata-rata, penunjuk ini untuk model manual berbeza dari 140 hingga 1200 W, manakala penggoncang berkisar antara 180 hingga 2270. Semakin tinggi penunjuk, lebih banyak fungsi dan kelajuan kerja. Jadi peranti pegun memimpin di sini. Walaupun dalam keadilan perlu diperhatikan bahawa 600-1000 watts cukup untuk kerja dapur biasa.

  • Perkhidmatan. Peranti tenggelam mempunyai muncung boleh tanggal yang mudah dibersihkan. Stasioner, pada gilirannya, sering mempunyai fungsi pembersihan diri.

  • Fungsi Di sini banyak bergantung kepada pengeluar dan model khusus. Walau bagaimanapun, kebanyakan manual digunakan untuk pengisaran, pencampuran dan juga pemukulan.

Tetapi lawan mereka berbuat baik dengan pencampuran produk cecair dan separa cecair.

Dari pengalaman suri rumah dan bukan sahaja

Walaupun perbezaan antara jenis yang berbeza, dan mungkin tepat kerana itu, kedua-dua model tenggelam dan pegun sedang dalam permintaan.

Oleh itu, para bartender memilih yang kedua, kerana kemudahan mencampur koktail dan smoothies. Ya, dan peranti automatik terasa memudahkan dan mempercepatkan kerja.

Mumi muda, sebaliknya, lebih suka yang pertama, yang membolehkan penyediaan sebahagian kecil sup sup untuk bayi. Ulasan yang baik ditangani dengan tepat pilihan ini didengar dari pelayan wanita yang mempunyai dapur kecil dan tidak ada tempat untuk meletakkan perkakas rumah bersaiz besar.

Dalam kes ini, semua suri rumah yang berpengalaman apabila memilih nasihat, pertama sekali, untuk menentukan untuk tujuan apa unit dibeli. Dan sudah bergantung kepada ini, membuat pilihan antara pelbagai jenis.

Tonton video itu: Misteri Lumpang Kuno Ratusan Tahun di Dasar Sungai (Ogos 2019).

Tinggalkan Komen Anda