Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Mesin kopi Cappuccino

Betapa senangnya memanjakan diri dengan kopi yang hebat dan juga dengan topping. Perkakas moden membolehkan anda melakukannya tepat di rumah. Ia sudah cukup untuk membeli mesin kopi dengan cappuccinator - dan keperluan untuk melawat kedai kopi demi kelezatan ini akan hilang. Hanya satu pertiga daripada cappuccino yang dicintai oleh ramai yang terdiri daripada kopi espresso, dan yang lain adalah buih susu, disebat dengan bantuan wap panas.

Ciri-ciri dan faedah

Untuk mendapatkan keropok susu, mesin kopi perlu ada cappuccinator: mekanikal atau automatik. Apabila menggunakan pembuat cappuccino mekanikal, adalah perlu untuk mengawal pencampuran udara dengan susu dan stim. Untuk ini, secawan susu diletakkan di bawah panarello, paip stim yang dipanggil, di mana susu disebat dengan pergerakan khas.


Cappuccinator automatik adalah lebih mudah, kerana ia secara praktikal tidak termasuk kehadiran seseorang. Segala-galanya dibuat oleh mekanisme itu sendiri, makan ke dalam cangkir buih susu siap sedia. Cappuccinators automatik mempunyai pelbagai modifikasi:

  • Dengan fungsi sebat susu dalam busa;
  • Dengan fungsi sebat dan memanaskan susu.

Tidak seperti autocapacitor mekanikal, jurang bekalan lubang bekalan susu dikawal. Sesetengah mesin kopi dengan autocapacitors mempunyai bekas susu (terbina dalam atau individu). Dalam susu tertanam datang melalui tiub.

Cappuccinator

Peranti dan prinsip operasi

Seorang cappuccinator juga dikenali sebagai agen beater atau meniup. Prinsip operasi adalah sangat mudah: ia merangkumi fungsi senapang semburan yang menggabungkan stim dengan susu. Cappuccinator automatik mempunyai tiub muncung. Ia direndam dalam bekas susu. Tekanan dalam pistol semburan berubah, di bawah pengaruhnya susu ditarik ke dalam cappuccinator dan dicampur dengan wap di sana.

Apabila menggunakan peranti mekanikal, buih susu dalam "periuk" (bekas pecah berasingan), kemudian buih dipindahkan ke dalam cawan. Wap, menewaskan susu dan memanaskan air, terbentuk dalam dandang. Panarello berfungsi dengan cara yang sama: ia juga merupakan botol semburan yang menggabungkan stim dengan susu.



Pandangan

Terdapat 2 jenis cappuccinators: stim, mereka yang menggunakan wap untuk mendapatkan busa, dan mereka yang tidak menggunakan wap. Sebagai peraturan, dalam mesin kopi, buih dicambuk menggunakan pemukul stim:

  • manual cappuccinator "panarello" - muncung untuk mengalahkan,
  • autocapacitor dengan pengambilan susu dari tangki,
  • jug autocapacitor yang mempunyai fungsi bekalan buih,
  • cappuccinators mekanikal stim.

Selalunya, kit termasuk kereta "panarello". Kelebihan muncung ini: kualiti buih yang dihasilkan, kemudahan penjagaan peranti. Kelemahan: memerlukan pemantauan berterusan kerja. Terdapat juga alat stim yang tidak disambungkan ke mesin. Mereka membuat busa secara berasingan, tetapi juga dalam mod auto.

Autocapsucators dengan pengambilan susu dari bekas yang berasingan dipasang di tempat panarello. Jumlah susu yang diperlukan melalui tiub silikon, selepas itu ia berbuih di dalam pembuat cappuccino, pada akhirnya busa dibuang ke dalam cawan. Beater-jug ditetapkan dari hadapan mesin. Proses pemukulan di dalamnya adalah sepenuhnya automatik dan dijalankan dengan menekan butang tunggal.



Gula-gula yang tidak menggunakan wap membuat busa secara mekanikal menggunakan pukul, yang berputar pada kelajuan yang sangat tinggi. Secara luaran, peranti ini kelihatan seperti mixer atau blender. Pukulan dilakukan dalam masa beberapa saat, hasil daripada buih berbuih yang stabil. Peranti berfungsi pada dua bateri, ia sangat mudah digunakan.

Mekanisme kerja dan pemukul susu elektrik yang sama. Satu-satunya perbezaan ialah ia beroperasi dari rangkaian elektrik dan mempunyai sistem pemanasan untuk susu. Pod kopi boleh sama ada dengan cappuccinator (mekanikal atau automatik) atau tanpa ia. Mesin kopi sejagat mencadangkan kemungkinan kawalan autonomi cappuccinator dengan pilihan jumlah busa, susu, dan arkib tetapan yang dipilih dengan jayanya.


Bagaimana untuk memilih?

Apabila memilih mesin kopi untuk rumah, adalah penting untuk mempertimbangkan saiz bilik di mana ia akan dipasang, kerana model datang dalam pelbagai saiz. Kenderaan yang dipilih mesti sepadan dengan gaya bilik di mana ia akan ditempatkan. Tetapi perkara yang paling penting ialah ciri-ciri fungsinya.

Anda harus mempertimbangkan keutamaan anda apabila memilih mesin kopi bijirin, kapsul atau pod. Walaupun kemudahan menggunakan kapsul dan mesin chaldovyh, mesin kopi bijirin automatik lebih sesuai digunakan di rumah. Oleh kerana (berbanding dengan kapsul dan polong), pembelian biji kopi tidak menyebabkan sebarang kesulitan dan memberikan peluang untuk mengubah rasa.

Faktor penting dalam memilih adalah kebolehpercayaan dan kualiti. Penjamin ciri-ciri ini - jenama yang telah membuktikan diri mereka di pasaran peralatan rumah tangga. Jika anda lebih suka mesin kopi dengan mesin cappuccino automatik, anda harus tahu bahawa yang paling mahal dari mereka mempunyai mesin cappuccino yang dibina, untuk membuat cappuccino atau latte di sana anda perlu menekan hanya satu butang. Dalam sesetengah model, disediakan pada masa yang sama 2 cawan minuman.

Mesin pada harga purata mempunyai mod cappuccinator separa automatik: untuk mendapatkan minuman, ia perlu untuk memindahkan cawan secara manual. Dalam model paling murah, susu hanya berbuih dan hangat, dan anda perlu menyediakan minuman itu sendiri.


Bagaimana untuk menggunakannya?

Загрузка...

Membuat buih dengan bantuan "panarello" agak mudah, untuk ini anda perlukan:

  • letakkan bekas dengan susu berhampiran mesin kopi;
  • keluarkan muncung, lakukan ini, terlebih dahulu melonggarkan kacang, sambungkan pemukul ke tiub untuk membekalkan stim atau air panas, kemudian ketatkan kacang itu;
  • tenggelamkan tiub dalam bekas dengan susu;
  • letakkan cawan di bawah cappuccinator;
  • menghidupkan pengatur untuk bekalan stim;
  • memindahkan pin pada cachlipator, adalah mungkin untuk mengawal ketumpatan busa;
  • hasil terbaik daripada sebatan memberikan susu yang disejukkan.

Setelah kerja pemukul harus dibilas. Untuk melakukan ini, laraskan kacang, keluarkan tiub, bahagian engsel, angkat tudung, keluarkan tiub stud dan silikon, bilas segala-galanya dengan air, reassemble. Dalam kereta dengan autocapacitor, hanya tekan butang yang dikehendaki.

Mesin kopi atas

Philips HD8828 untuk kopi tanah dan bijirin dengan pengisar kopi mempunyai autokapacitor dengan jag susu bersepadu. Mesin kopi yang cekap, padat, dengan proses automatik sepenuhnya. Ia mempunyai reka bentuk yang bergaya. Nilai untuk wang - yang terbaik.

Philips HD 8842 untuk kopi tanah dan bijirin dengan pengisar kopi - padat, hampir senyap, menyediakan 2 cawan pada masa yang sama, menukar mod dengan cepat, terdapat pengatur benteng. Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus dalam mod auto memasak "espresso", secara manual - "cappuccino". Pengisar kopi mempunyai pengawal selia pengisar. Terdapat fungsi pemanasan cawan.

Mesin kopi automatik AM6240 dari Oursson untuk kopi tanah dan bijirin dengan pengisar kopi - ini adalah kemungkinan yang tidak berkesudahan untuk menyediakan pelbagai jenis minuman kopi. Satu sentuhan butang anda boleh membuat 6 minuman. Tetapan individu adalah mungkin. Mesin ini membantu dengan arahan teks.




Ulasan

Secara umum, ulasan cappuccinators adalah positif. Kemudahan penggunaan, pematuhan spesifikasi. Di forum, ciri-ciri negatif individu dinyatakan, yang dihapuskan semasa perbincangan, kerana sebab utama adalah kajian yang tidak mencukupi tentang peraturan operasi.

Satu-satunya kelemahan yang tidak dapat dihapuskan ialah ancaman sebenar penyalahgunaan kopi. Pada masa yang sama, ia adalah penunjuk terbaik untuk kualiti kerja cappuccinators.

Tonton video itu: Tips Cappuccino & Latte Tanpa Mesin Espresso! (Oktober 2019).

Tinggalkan Komen Anda