Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Blender Mixer: Two in One

The 2 in 1 Blender Mixer adalah peranti dapur moden yang menggabungkan fungsi kedua-dua peralatan. Model gabungan, yang direka oleh pemaju untuk melaksanakan pelbagai operasi yang berbeza, akan membantu menyediakan hidangan lazat, campuran koktel dan mendapatkan jus, dan menguli adunan lapang dan berlapis.

Apa itu dan bagaimana berbeza

Pemprosesan manual produk kadang-kadang memerlukan banyak masa dan usaha. Peranti moden, seperti pengadun dan pengisar, membantu menyelesaikan masalah ini dan menghidupkan pelaksanaan bukan sahaja resipi masakan yang lazat, tetapi juga sukar untuk memasak pelbagai peringkat ke dalam keseronokan yang sebenar. Pengadun adalah alat untuk mencampurkan dan mencambuk beberapa lapisan atau bahan. Memiliki set corong dan cangkuk khas, perkakas dapur ini direka untuk mengubah zarah halus dan pepejal, mendapatkan koktel, kentang dan sup, krim pencuci mulut dan krim.


Pengadun dengan muncung dan beberapa peranti khas adalah serupa dengan ciri-ciri teknikal untuk pengisar dan penggiling. Mereka juga melancarkan doh dengan baik dan meningkatkan jumlahnya dengan mencampurkan lapisan, yang mana ia dilengkapi dengan satu set pelbagai corolla. Untuk kemudahan, alat elit moden dilengkapi dengan cawan ukur dan mangkuk yang mendalam.

Blender (campuran dalam bahasa Inggeris bererti "campuran") adalah gabungan mini dengan grinder, untuk semua jenis dapur bekerja pada pencampuran, memotong menjadi kiub dan mencarik. Dia ada dalam senjata pisau pisau dan lain-lain memotong tajam yang diperlukan dan muncung pengisaran. Untuk menyediakan kentang lenan yang berkualiti tinggi untuk kanak-kanak, ibu muda sering memilih pengisar. Dia mampu, tidak seperti pengadun, untuk mengisar produk asal untuk mendapatkan bukan sebahagian besar, tetapi jisim separa tebal dan homogen.

Peranti elektrik pelbagai fungsi dipanggil pengadun blender 2 dalam 1, mekanisme dalaman unit sedemikian mengimplementasikan sistem operasi ciri-ciri kedua-dua peranti. Dua dalam satu - kombinasi ini membolehkan anda mengambil kira semua keperluan dan mendapatkan produk masakan berkualiti tinggi menggunakan satu peranti.

Unit tugas berat 3 dalam 1 dengan pengisar sesuai untuk sebarang hidangan masakan, mereka boleh dicambuk dan dicampur, dan juga memotong, memproses sayur-sayuran dan buah-buahan.

Apa yang kita buat

Untuk mengetahui jenis peranti yang anda perlukan dalam isi rumah, lebih baik untuk memeriksa secara terperinci ciri-ciri fungsi masing-masing. Dengan jumlah pemprosesan yang sangat besar dari pelbagai jenis produk biasanya diperolehi sebagai pengadun, jadi pencincang dan pengisar secara berasingan. Chopper tergolong dalam pengisar unik, mampu dalam beberapa minit untuk mengubah sebilangan makanan yang berlainan ke dalam bahan yang dihiris. Prinsip operasinya sangat mudah - berbagai pisau, yang bergerak dengan menekan tombol pada tudung alat, berputar di dalam bekas telus. Chopper mengatasi struktur padu ais, memecah-pecahnya untuk membuat minuman sejuk.






Untuk mengatasi tugas harian pengisaran dan sebatan, anda sangat sesuai untuk peranti penggunaan campuran - dua pengadun dalam satu dengan fungsi mixer. Pengadun blender sejagat akan menjadi suri rumah yang amat diperlukan untuk membakar dan mengisar makanan tanpa bahaya menjadikannya serbuk.


Tugas utama pengisar adalah, pertama sekali, pengisaran dan pemotongan produk yang dimuatkan dalam pelbagai cara. Menggantikan pencampuran dengan pengisar agak realistik, tetapi ia tidak akan cukup untuk membeli hanya mixer, walaupun dengan pelbagai rim. Tetapi untuk pembuatan doh berkualiti tinggi dan rolling itu pilihan terbaik adalah pencampur dapur planet - peranti separa profesional. Pengadun planet dari pengeluar terbaik, seperti Bosch dan Brown, terdiri daripada perumahan dengan motor elektrik bersepadu, mangkuk (cawan dengan tudung yang telus dan lubang untuk menambah produk) dan muncung dalam bentuk bilah, cangkul doh, dan lembaran doh yang mudah. Muncung asas membuat pergerakan bulat di dalam mangkuk di sepanjang perimeternya, serentak berputar dan di sekeliling paksi.


Di antara fungsi-fungsi tambahan di dalam peranti terdapat pemecahan benjolan apabila mencampurkan, mudah merayap, parut dan mesin pemotong, serta juicer, dalam beberapa model yang dibina, pisau untuk pengisar daging atau pengisar kopi ditambah. Peralatan bergantung kepada kos peranti dan bilangan lampiran lampiran atau pisau roller. Untuk memisahkan pulpa dari jus terdapat penapis yang boleh ditanggalkan khas.






Tiga-dalam-satu peranti membolehkan anda menggunakan pengisar, pencampur dan pencincang pada masa yang sama. Ini sangat mudah jika terdapat anak kecil di dalam rumah. Potong sayur-sayuran, daging dan bawang dan segera campurkan mereka dengan konsisten yang sesuai untuk memberi makan, dapatkan kentang ludah yang sangat baik atau sup pureed, tambah krim putih atau krim masam, krim ke buih tebal - ini bukan senarai lengkap semua operasi. Untuk menjadikan semua ini mungkin, peranti moden mempunyai panel suis untuk semua lima kelajuan, termasuk mod Turbo yang paling berkuasa.


Kekuatan dan kelemahan

Peranti dua-dalam-satu boleh menjadi kuasa rendah, untuk beberapa operasi, atau sebagai super universal, bertindak dengan serta-merta dengan sentuhan butang.






Unit-unit pelbagai fungsi dengan kapasiti 400-500 W dan kapasiti 6-7 liter, dengan kos yang tinggi (sehingga $ 500) yang dapat dipercaya berkhidmat, mereka diperlukan dalam keluarga yang ramah yang suka sering dan banyak memasak dan menerima tetamu. Kelebihan model besar seperti ini tidak boleh dipandang remeh, kadang kala pelayan wanita tidak dapat menggunakan semua operasi yang dicadangkan dan menilai prestasi lampiran. Malah yang berbilang fungsi yang paling berkuasa agak bising semasa operasi dan memukau dengan ketepatan tindakan yang dilakukan.


Kelemahan peranti dua dan tiga dalam satu adalah pengedaran beban yang tidak sekata di antara operasi yang dinyatakan dalam arahan. Pengisar daging dan helikopter bukan bahagian paling kuat model profesional seperti itu. Di samping itu, barang-barang keseluruhan yang berat sehingga 10 kg memerlukan tugas di dapur untuk mereka tempat yang tetap, paling kerap di atas meja, kerana mendapatkannya untuk setiap masakan tidak selalu sangat mudah.






Keluarga suri rumah yang berpengalaman dapat menghargai kualiti model desktop kecil. Bersama dengan agregat keluli yang lebih besar dan mengagumkan, peranti padat berjaya memperoleh populariti di pasaran barangan isi rumah. Pencinta masak cenderung untuk membeli alat pengadun blender yang mudah dan murah. Keupayaan pengisaran mereka, serta jumlah mangkuk pemprosesan, cukup baik untuk cepat mengalahkan beberapa telur atau membuat koktel yang lazat.


Peranti mudah termasuk:

  • Perumahan dengan motor bersepadu;
  • Kaki yang menggantikan pengisar rendaman;
  • Pukul atau set cambuk untuk adunan dan krim sebat dan membuat minuman.

Ciri pemilihan dan ulasan

Ramai suri rumah yang mahir dalam memasak mahu membeli unit yang paling sesuai untuk penyediaan hidangan lazat untuk menggembirakan keluarga dan tetamu mereka. Untuk memilih model yang optimum untuk harga dan operasi, lebih baik berhati-hati memeriksa tawaran di pasaran dan memutuskan peranti mana yang anda perlukan untuk tujuan anda. Ia mungkin berubah bahawa tidak semua fungsi kompleks diperlukan untuk anda, atau, sebaliknya, adalah lebih baik untuk meninggalkan idea untuk membeli peranti tangan atau kecil. Pakar menasihatkan untuk memperoleh model pegun yang berfungsi hebat, tanpa mengganggu dari perkara lain di dapur.






Memilih pengisar mudah dengan fungsi pengadun, anda perlu memberi perhatian kepada parameter teknikal berikut:

  • Kuasa. Parameter ini secara langsung menentukan bagaimana unit akan berfungsi, dengan kelajuan yang mana ia akan melaksanakan semua operasi yang diperlukan.
  • Jumlah dan bahan mangkuk. Bagi peranti yang dilengkapi dengan bekas khas, kekuatan bahan dari mana ia dibuat adalah penting. Kaca dan plastik tidak akan diprioritaskan untuk kegunaan jangka panjang, kerana bekas boleh memecahkan atau retak di bawah tekanan mekanik sambil menguli doh, dan yang kedua akan menjadi gelap dengan pendedahan kepada bahan-bahan dengan pewarna semulajadi. Bahan juga tidak perlu menyerap bau dengan cepat. Mangkuk logam, plastik berkualiti tinggi telus dan berwarna lebih disukai. Mereka dilengkapi, sebagai peraturan, lebih mahal dan model status.
  • Bilangan pisau dalam kit, apakah bahan yang mereka buat. Secara ideal, keluli tahan karat digunakan, bukannya dengan cepat gagal aloi lain.
  • Kehadiran beberapa mod - untuk memproses produk keras dan lembut. Biasanya tuan rumah menggunakan tiga utama.
  • Betapa mudahnya untuk membongkar dan memasang produk, serta mencuci dan membersihkan dari residu adunan dan produk lain. Dalam model berkualiti tinggi menyediakan basuh kerap dan selesa dengan tambahan detergen. Setiap elemen tetap baik, sistem itu dipertimbangkan secara terperinci.




Antara model sejagat, pembeli mencatat beberapa yang paling disukai. Kami menerangkannya dengan lebih terperinci.






Bottle Sport Mixer adalah shaker, model yang murah mempunyai kapasiti dari 590-830 ml. Ia adalah botol dengan tudung dan butang di tepi, di dalam bola keluli. Ini membolehkan anda untuk menggabungkan bahan-bahan untuk mendapatkan pemakanan sukan seimbang untuk gaya hidup sukan.

Zelmer mengeluarkan produk berkuasa rendah dan padat dua-dalam-satu. Model yang paling popular Zelmer 481,5 Lime dengan lima mod membolehkan masa yang sangat singkat untuk mengalahkan telur dan krim hancur, serta menguli doh. Peranti telah menerima seratus peratus maklum balas positif. Muncung muncung peranti ini boleh dipercayai, plastik kes itu menahan pemanasan dan tekanan dengan baik.

Pengadun dengan fungsi pemancar Smoothie Maker dalam namanya menggambarkan salah satu fungsi utama - penyediaan smoothies. Gadai janji peranti ini dipanggil "akrobatik." Dia bukan sahaja sesuai untuk membuat mousses, tetapi juga mengetatkan bahan-bahan dengan mahir dan dengan kelajuan tinggi. Kaki peranti diputar di sekeliling bingkai, dan mangkuk kaca dipasang pada kepala dengan pisau. Jika anda memasang cawan octahedral ke mesin, peranti akan bermula secara automatik.

Hampir 90% suri rumah yang membeli mesin Smile MS 754 mengesyorkan membelinya untuk kegunaan seharian - dalam seminit kerja yang berterusan, dia mampu mencambuk krim dan telur untuk menyediakan koktel dan sos. Antara kekurangannya, pengguna mencatatkan penutupan automatik yang cepat dengan menekan butang yang panjang. Pengisar juga mengendalikan kacang-kacangan pemotong dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang keras, walaupun tidak sebati dengan makanan ringan. Untuk terus bekerja, perlu menyejukkan peranti dalam masa lima minit.

Pembeli Ninja dicirikan sebagai sebuah syarikat yang boleh dipercayai yang menghasilkan peranti dapur moden. Malah model kelas tuan kecil pemerah rendam menghancurkan kacang dan ais, boleh membantu menyediakan ais krim dan pasta dari pelbagai bahan pepejal, campuran dan cambuk. Bersama model kecil Master Prep, yang mendapat ulasan yang sangat baik, pengikat blender Ninja Bork 8800 juga popular dengan pembeli. Peranti ini berjaya menyediakan hidangan yang kompleks dan sup sayur-sayuran, belum lagi hidangan mudah - smoothie, ais krim, krim dan pasta.

Tonton video itu: Magic Bullet Blender Review (Jun 2019).

Tinggalkan Komen Anda